';
side-area-logo

100% kakaosmør – Mycryo

Mycryo
30g 100% Kakaosmør Mycryo

Vil du temperere sjokolade?

Mycryo gir perfekt resultat hver gang du skal temperere sjokolade. Smelt sjokoladen og tilsett 2% Mycryo når sjokoladen er 34 grader, da er sjokoladen temperert. Enklere blir det ikke.

Fungerer på alle typer sjokolade.

 

30g rekker til 1,5kg sjokolade.


Ingredienser

Kakaosmør

Næringsinnhold pr. 100 g
Energi 3766 kJ (900 kcal)
Fett 100 g
– mettede fettsyrer 60,2 g
Karbohydrater 0 g
– sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

 

Lagring

Tørt og kjølig.

 

Allergener

Flere Produkter